

インフルの猛威
今日で1月のレッスンが終了しました。 お越しいただいた皆様、楽しいレッスンをありがとうございました。 いつも下らないお話に付き合わせてしまって申し訳ありません…(´-ω-`) 来月…と言っても今週から2月ですね。 2月はお味噌レッスンです。...


先憂後楽
早いもので、もう1月も終わろうとしています。 先日お正月ボケで頭が動かない1発目のレッスンをしたというのに、もう1月レッスンも残り2回。。この1月は一体何をしていたんでしょう。。記憶もあいまい(笑) 光陰矢のごとし。ですね。...


謎丼。
小4の息子。 最近小腹が空いて時間がある時は、自分の軽食を作るためキッチンに立つことが増えてきました。 少し前までは、ホットケーキや卵かけごはん等々、簡単に作れるものばかりを作っていたのですが、ここ最近は好物の親子丼を作るようになりました。...


ガツンと麻婆。
今日は春を感じる暖かさでしたね。 このまま春になればいいのに。。 受験生はシーズン突入。 くれぐれも体調に気を付けて、今まで頑張ってきたことが全部出し切れますように。 ここ数日、新聞に試験問題が掲載されているので、どんなもんかと鉛筆片手に問題に向き合うのですが、む、むずかし...
2、3月レッスンのご案内
やってきました。今年のお味噌レッスンです! 早いもので、もうお味噌レッスンの時期がやってきました。 10月に解禁したお味噌はもうなくなっていることと思います。 みなさま、お口に合いましたか?? さて、今年も去年同様の内容でレッスンをさせていただきたいと思います^^...


ホルモンうどん
年始に放送された「君の名は。」の録画を見て、ようやく時代に追いついた私です。 私と子供の長かったお正月休みもようやく終わり。 それでも寒い日はまだまだ続きます… 冷え性を改善しようと、いろいろと試みてはいるのですが、今年もやはり治る気配がなく。。...


2018、始動?
今日から我が家も仕事始め。 平常モードでさぁ始動!・・・と思いきや、昨日から息子が胃腸風邪でダウン。 看病しつつ、キッチン仕事をしておりました。 帰省で思い切り楽しんだ疲れが一気に出たんでしょうね。 さて、新年一発目のお料理画像ですが、お雑煮です。...


あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 今年の私のキーワードは・・・と言おうと思ったのですが、いっぱいありすぎてまとまりませんでした(笑) 自然体で、柔らかく、控えめに、血行良く(?)、調和を大切に、でも自分を持って。...