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2、3月レッスンのご案内

  • sak-cooking
  • 2018年1月10日
  • 読了時間: 3分

やってきました。今年のお味噌レッスンです!

早いもので、もうお味噌レッスンの時期がやってきました。

10月に解禁したお味噌はもうなくなっていることと思います。

みなさま、お口に合いましたか??

さて、今年も去年同様の内容でレッスンをさせていただきたいと思います^^

お味噌レッスンの後は、お味噌を使ったランチもご用意します。(レシピもお渡しします。)

どしどしご参加ください。皆さまのお越しをお待ちしております。

毎年和気あいあいと皆様とお味噌を作る時間が楽しみです^^

日程をご確認の上、ご希望の日程をお申し込みください。

なお、こちらの事情で、お味噌レッスンは2月、3月の2か月で行います。

(3月の通常レッスンは行いませんので、次回通常レッスンのご案内は3月10日の予定です。)

☆お味噌レッスンについての大切なお願い☆

レッスンは仕入れの都合上、1月15日(月)までにお申し込みください。

なお、お味噌レッスンに関しましては、事前に一括してお味噌の材料を予約し、仕入れを行っているため、キャンセルにつきまして以下の点をご理解、ご了承いただければと思います。

・お申込み後1月16日以降キャンセルされる場合は、材料費を頂戴させていただきます。

・キャンセルによりご参加ができないが、お味噌はほしい!という方は、当日参加されるご友人様にお味噌作りをご依頼していただくことも可能です。その場合はご連絡下さいませ。

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※スケジュール更新のお知らせ後、皆さまよりたくさんお返事をいただくため、こちらからのお返事が遅くなる場合があります。ご連絡いただいた順番にできるだけ早くお返事させていただきますので、ご了承くださいませ(>_<)

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【特別レッスン】自家製味噌を作ろう!

時間: 10時~14時

費用: 3700円(容器代+ランチ代含む)

    ☆昨年の容器や、ご自宅の容器を持参される方は3500円とさせていただきます。

【レッスン内容】

味噌作りの手順を説明します。皆さまお1人お1人が、お持ち帰りいただくご自分のお味噌を手作業で仕込んでいただきます。

ご希望の方はおひとりさま1個ずつ、プラスチック容器をご用意いたしますので、完成したお味噌をお持ち帰りいただきます。お味噌の仕込み完成後、お味噌を使ったランチを召し上がっていただきます。        

※お持ち帰りの目安は800g前後です。容器を入れる手提げ袋等をご持参下さい。

   ※実際においしくお召し上がりいただけるのは10月頃となります。

    ご参加いただいた皆さまには、「食べごろメール」をお送り致します。

  ☆ランチ☆

     ・土鍋味噌煮込みうどん

     ・長いも小鉢

     ・甘酒を使ったプチデザート   

※お味噌レッスンの受け付けは締め切りました。ご予約ありがとうございました※

《スケジュール》

2月2日(金)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

2月15日(木)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

2月16日(金)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

2月19日(月)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

2月22日(木)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

2月23日(金)→空席あり(お問い合わせください)→受付終了

3月2日(金)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

3月5日(月)→空席あり(お問い合わせください)→受付終了

3月8日(木)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

3月9日(金)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

3月12日(月)→満席(申し訳ありません。定員いっぱいになりました)

※上記の日程でご都合が合わない場合は、ご相談くださいませ(^^)!


 
 
 

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