

むかごと玄米のごはん
時々スーパーで見かけるむかご。 皆さんはお料理したことがありますか? ジャガイモのちびっこいもの?みたいな印象かもしれませんが、実は山芋の赤ちゃん。 山芋の葉の付け根にできる肉芽です。 旬は秋なのですが、今でもちらほら売ってます。...
2月レッスンのご案内
一昨日は新年1回目のレッスンでした。 気合いを入れたつもりでしたが、無駄な動きもあり、モタつきもあり・・・。 脳みその動きも完全に鈍ってました。。 気合いを入れ直さなければ・・・! さて、来月のレッスンのスケジュールです。...


謹賀新年
新年あけましておめでとうございます。 今年はお天気がよく、気持ちの良いお正月を迎えることができました。 自宅、帰省先、旅先などなどで、皆さんそれぞれいろんな形の年末年始を過ごされたのではないでしょうか。 私は実家で食べては遊び、完全に体がなまってしまいました。...