解体ショー
- sak-cooking
- 2019年12月9日
- 読了時間: 1分

先日ご近所の方から「お魚捌ける…?」とピンポンが。
アジの感覚で捌けますよ~と口にした直後、目の前に50㎝クラスのハマチがクーラーボックスにびっしり!ご主人が釣ってこられたようです。すごい!!
結局2尾もいただいてしまいました。
画像ではその大きさがピンと来ないかもしれませんが、とにかく大きくてずっしり!!
イワシやアジとは全然モノが違い、捌くのも一苦労でした。
いい刺身包丁が欲しいなあ。。
ハマチが大好物な家族は大喜び。
主人は解体ショーをカメラを向けながら興味津々に見てました(笑)
内臓もアラも、すっごくおっきくて、お刺身にハマチしゃぶにと、3日に渡って堪能させてもらいました。
これだけの大物が釣れると、釣りも楽しいですよね~。
滅多に出来ない解体ショー、楽しかったです。
ご近所さんに感謝(^^♪
Comments