梅ドリンク
- sak-cooking
- 2019年7月13日
- 読了時間: 1分

3連休スタートです。
夏休みが目の前というのも信じられないのですが・・
本当に一年はあっという間ですね( ゚Д゚)
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TOP画像は先月漬けた梅シロップの炭酸割りです。
今年は3キロの梅を買い、2.5キロの梅酒と0.5キロ分の梅シロップを仕込みました。
去年の冬に、梅酒のお湯割りで思いのほか消費したので、これまでストックしていた梅酒がすっかりなくなってしまったので、今年は梅酒を多めに仕込みました。
プラス、子供たちでも飲めるようにと梅シロップ。
運転しなきゃいけない時は、この梅シロップ炭酸ドリンクでグビッとスカッとアルコールの代わりにいただいているのですが、子供たちや主人も結構な勢いで消費しているので、シロップももっと仕込めばよかったと後悔。。
来年はもっとたくさん仕込もう!と思います。
リンゴ酢もきかせているので、後味もすっきり。
夏ばてにも効きそうです^^
梅雨明けも目の前。
この夏は梅ドリンクで乗り切りたいと思います!
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