問答無用のカッペリーニ

夏休みのお昼ごはん、お悩みの方は多いのではないでしょうか。

私は自分の気が向かない限り、お昼ごはんのためにキッチンには立ちません。。

（各々でどうぞ・・という厳しいスタイル）

ただ、気が向くとあれやこれやと余計なまでに作ってしまうので、要は極端。

こんな気分じゃないのに。。と言われようが、ただ作りたいがために作って食べさせるという、子供たちの希望云々は無視のランチ。

先日もそんなランチでした。

主人の実家から届いた桃を使ってカッペリーニ。

オリーブオイルと桃、レモン汁と塩、胡椒でシンプルに仕上げてます。

パスタはそれほど好きではない子供の反応はいまいちでしたが。(._.)

暑い日は、冷たいパスタがつるつるっと入りますね。

ここのところ、体調が優れずで悩まされております。。

夏バテでしょうか。。