巷で話題の…

GWもあっという間に終わりましたね。

皆さんはどんなお休みでしたか？？

このお休み中、私は出たり入ったり。

相変わらずバタバタとしていましたが、キッチンに立つ時間もたっぷりありました(^-^;

で、そんな中作ったのが、巷で話題のチーズテリーヌ。

ずっと作ろうと思っていたんですよ。

いろんなところでUPされているような上手な焼き上がりではありませんでしたが。。

もっと生地離れの良いペーパーを使えば良かったのかな。。

でも味は確実。

どっしりしっとりまったり超濃厚。

ちょびっとずついただくくらいが丁度いい。

ほんと、チーズをそのままいただいている感じです(・´з`・)

家族も喜んでくれました。

また焼き上がりのリベンジ、作りたいと思います！