回遊魚
- sak-cooking
- 2018年3月24日
- 読了時間: 2分

世間は春休み~だというのに、我が家は週の頭からインフルエンザが猛威を振るっております。。今更ですが。。
例年インフルとは無縁の我が家でしたが、どういうわけか今年は子供たちが次々に感染。。
終業式も出ることなく、一足早く春休みに突入しました(´-ω-`)
予防注射を打った子供たちは感染し、打っていない私は至って元気という、よく分からない状況。。
まぁ、こればかりは何とも言えないですよね。
ということで、引き込もりの間に、家の断捨離やら庭仕事やら物置の掃除やら、片っ端から頑張ってます。
お隣のママにも長時間庭でごそごそやってる私に「ほんまに働きものだわ(笑)」と言われました。。やりたくないんだけど、やり始めたら止まらないんですよ~~~(´;ω;`)
今日だって、別のことやろうと思っていたのに~~~(´;ω;`)
そんなこんなで毎日休むことなく動いています。
去年のようにギックリいかないように気をつけなくちゃ。
(去年も庭仕事中でした…)
前世は止まったら死んじゃうタイプの回遊魚だと思う。
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さて、今日の画像はホタルイカのから揚げです。
片栗粉をまぶして揚げてます。
イカは揚げると、どうしても油ハネが怖いので、低温でさっと揚げます。
塩でいただくもよし、山椒をふるもよし。
今回は、頂き物の一味で(・´з`・)
旬のホタルイカと一味、美味ですよ!

かわいい缶入り(*´з`)
ごちそうさまでした。
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