脱ヒエラルキー
- sak-cooking
- 2017年8月21日
- 読了時間: 1分

猛暑が続いています。
でも、夏休みももうすぐ終わり。
寂しいような、ほっとするような。
我が家の夏休みは、子供の習い事の送迎や、お弁当作りにお昼ご飯の支度等々、何かと毎日お世話に追われ、気が付けば一日終わってた・・・なんてことも。
あれもやりたい、これもやりたいと思っていたことも全部後回し。( ;∀;)
お子様2人の中心の毎日で、完全に私は家の中で最下層的な位置付(笑)
でも母なんてこんなものか・・・と思いつつ、これを当たり前に思ってもらっちゃ困るのだよと、
あれやこれやと家事のお手伝いをさせていました。
子供達が戦力になってきたことを実感し、いろいろできる年齢になったなと嬉しい発見も。
子供に振り回され、騒がしい毎日でしたが収穫もあった夏休みでした。
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今日の一品。といいつつ、先日作ったものですが。
猛暑には、HOTなエスニック料理を。
ピリッと唐辛子をきかせたから揚げです。
パクチーも添えてます。
ライムとナンプラーもきいてます。
いつか、レッスンで登場させたいと思います~^^
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