夏パフェ

セミの大合唱で目覚める今日この頃。

夏真っ盛りですね。

子供達も何かしら好き勝手に出かけることが多くなり、夏休みにはなったものの、家に私一人ぽつん、ということも多々。

それでもたまーに2人ともが家で過ごすことがある時は、お昼ご飯プラス、デザートでも作ってあげちゃおうかな、と。

先日マンゴーアイスパフェを作りました。

マンゴーピューレを使って作ったマンゴーアイスと軽く水切りしたヨーグルトを合わせた、夏にピッタリなあっさりパフェです。

グラノーラやらシフォンやらも入ってます。

全体的にあっさりしてるので、あっと言う間にペロンと食べられましたよ(・´з`・)

食卓も涼しくなるよう、グリーンでまとめてみました。

ポンポン菊、かわゆいです。

夏は庭の花もすぐに枯れ枯れ。。

朝水撒きしても、夕方には土がもうひび割れするほど。。追いつきません。。

なのに雑草は枯れるどころか元気に成長。

何故( ﾟДﾟ)⁉