受け継がれしもの
- sak-cooking
- 2017年1月12日
- 読了時間: 1分

2月のレッスンですが、たくさんの皆様にご予約いただきました。
本当にありがとうございます。
とても嬉しいと同時に、身の引き締まる思いです。今年も頑張らねば!です。
あとわずかですが、空きもございます。
お味噌作りにご興味ある方は、ぜひご予約くださいませ!
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お正月に実家から受け継いだ南部鉄器の鉄瓶。
(受け継いだ、というより、半ば強引に頂戴したという方が正しいでしょうか・・・)
少々さびてはいたものの、手入れをしたらきれいになりました。
毎朝起きてすぐの白湯をこの鉄瓶で沸かすと、とても美味しいのです。
鉄分もしっかり摂取でき、一石二鳥。
娘にこの鉄瓶でお茶を入れてやったら、「昔の日本って感じでいいねえ~」といつも以上にお茶を飲んでおりました^^
気を付けないとすぐにさびてしまうので、お手入れは手間ですが、その手間をかけてやるからこそ、長く長く使えるんですね。
いつか娘が大きくなって、この鉄瓶が欲しい!と言った時は譲ってあげようと思います。
(親から強引に持ち去っておいた人間がえらそーに言うことじゃないか^^;)
良いものは受け継がれる。
一つのものが、世代を超えて使われるって素敵ですね。
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