腐ったカボチャと蘇ったカボチャ

先日子供が退屈そうだったので、おばけカボチャを彫ってやりました。

彫刻刀を使うと、さくさく彫れて楽しかったです＾＾

もっと時間をかけて、ビックリするような凝ったランタンを彫ってみたいものです。

そんなランタンも、いまやカビが生えて、皮に張りもなく、内側はカビが生え、

何とも不気味な存在に。

階段のあたりに置いていたのですが、さすがに玄関先に出しました。

その腐り具合とユラユラ揺れるLED、夜見たら、ほんとに不気味です…（笑）

画像の一品は、カボチャのピーナッツバター和え。

レンジでチンしたカボチャに無糖のピーナッツバターを絡めたものです。

簡単なのに、味に深みがあっておいしいんですよ。

ただのカボチャがたった一つの調味料でグンとパワーアップします！

「そもそもピーナッツバターなんて置いてないし」という方、練り胡麻でも美味しく

作れます。シンプルにバターだけでも美味です。

うちはこのシリーズ、よく作るんです。手っ取り早いので、忙しい日の一品には持ってこい！

このピーナッツバターは、担々麺でも使います。

「担々麺レッスンに参加して、おうちで材料揃えて作ったはいいけど、ピーナッツバターが余って

困ってるんだけど。。」という方、こんな使い方もできるので、ぜひお試しくださいね。