コーディアルのススメ
- sak-cooking
- 2016年9月1日
- 読了時間: 1分

『Cordial』
ご存知ですか?最近注目されているドリンク。
もともとは、アルコールにハーブを漬けて飲まれていたもののようで、
歴史的には1000年も昔からあるんですって!
最近は、コーディアルと言えば、フルーツやハーブを砂糖と一緒に漬けて、
お水やお湯で割ったり、炭酸で割ったり等々、女性に人気のあるドリンクの印象が強いですよね。
効能的にも、デトックスや美容にいいと言われているので、いろんなアレンジで
いただきたいですね。
今我が家で漬けているのは、レモンとローズマリーのコーディアル。
まだ飲み頃ではないので、いい感じの時期になったら、炭酸でいただこうと思います^^
さて、今日からついに9月!!
明日は休み明け一発目のレッスン!
頭は働くか!?腕は動くか!?
もたもたしないように頑張りマッス!!
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