おまかせランチ
- sak-cooking
- 2016年5月30日
- 読了時間: 1分
今日はシフォンケーキのレッスンでした。
シフォンはポイントを説明しつつ、早々に焼き上げ。
冷めるのを待ちながら、お任せランチを作りながらのお喋りタイム…といった、ゆるーいレッスンでした。
シフォンレッスンは、お任せのワンプレートランチつき。
チキンのボリュームオープンサンドに前菜5種、プラス空豆のポタージュ。
そしてデザートはシフォンのプレート。
お任せランチなので、当日まで内容はお楽しみなのですが、「いろんなものを少しづつ」といった
女子心をくすぐるメニューにし、期待以上の満足を得ていただけるようにと考えました^^
今後のレッスンでも、こういったお楽しみランチスタイルのメニューを組み込んでいけたらと
考えていますので、ワクワク感を楽しみたい方はぜひぜひご参加くださいね。

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