ふわとろ親子のオープンサンド！

春休み。

お出かけ日和が続いているというのに、娘ダウンの為、ヒキコモリーなので、

これまた午前授業でさっさと帰ってくる息子の分も含め、せっせとランチを作ってます。

今日は親子オープンサンド。

ふわとろのオムレツと、ストック食材の蒸し鶏（レッスンでもご紹介したアレです）の親子コンビ、

あとはトマトとスプラウトを乗せて、オーロラソースをかけました。

胃腸をやられている娘は、ほぼ何も食べられない状態なのですが、「卵サンド、だいすきなのに…」と

ゲッソリした顔で、布団の中から恨めしそうに呟いてました。

復活したら快気祝いランチに作ってあげないと、呪われそうな勢い…。

このサンドと同じものかどうかは未定ですが、今後どこかのレッスンの中で登場させようかなと

思案中です。

（ボリュームサンドレッスン・・？はたまた味噌レッスンの時の軽食付きの時のようなタイミング・・・？）

リクエストあればいつでもご連絡ください～。