筋子の季節

スーパーで筋子を見つけました。

ほぐしていくらの醤油漬けに。

大きさにもよりますが、1パック1000円前後。

スーパーでのお買い物にしては、悩む金額かもしれませんが、

いくらの醤油漬けを買うと、ほんのちょっっとで4～500円。

でも、筋子を買って、我が家流の味付けにできて、量もたっっぷりで1000円前後。

そう考えるとお得だと思いませんか？

筋子をほぐして醤油漬けにするのも、とっても簡単。

冷凍保存もOK、ちょっと贅沢ないくら丼もいただけますよ。

まさに今が旬の筋子、みなさんもチャレンジしてみては？

作り方のポイント、お教えします^^